食品工程系于2021年7月8日在食品焙烤实训室开展食品加工培训,我系全体教职工参加。
此次培训邀请山西省焙烤协会王尧老师给大家讲授欧式面包的加工,王老师从理论和实操等方面给大家进行了精彩的讲授和演示。
通过此次培训,提高了我系教职工的实操能力,为今后的教学实践奠定了良好的基础。
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